富源美食攻略
富源县位于云南曲靖,以其独特的滇东风味美食闻名。以下是为您整理的必吃清单及实用建议:
- 酸菜猪脚:富源招牌菜,酸辣开胃,猪脚软糯。推荐尝试老城区“赵记酸菜猪脚”店,人均约40元。
- 富源火腿:云南火腿代表,咸香醇厚。可购买真空包装作为伴手礼,本地菜市场有售。
- 洋芋粑粑:街头小吃首选,外酥里嫩,蘸辣椒面食用更佳。夜市摊点普遍有售,价格实惠。
- 苦荞粑粑:健康粗粮小吃,略带苦味但回甘,搭配蜂蜜食用风味独特。
- 牛干巴:腌制风干牛肉,香辣有嚼劲,是下酒佳品。推荐“马家牛干巴”老字号。
就餐提示:富源美食偏酸辣,口味清淡者可提前告知店家调整;大部分老店支持移动支付,但备少量现金更方便;建议避开节假日高峰就餐。